福生界隈食べ歩記

相変わらず屋号の分からない近所のお店へ。日曜が定休日なので、だいたい年に1回くらいの訪問ペース。今日はネギラーメンの中盛りにしてみました。
いつものようにあっという間に提供されます。麺は少し縮れの入った細麺で、固めの茹で加減です。
ネギは少し減った感じがするなぁ... 麺は中盛りのおかげも有ってか予想よりもたくさん入っています。
スープは相変わらずしっかり豚骨風味の有るもの。すこし背脂が浮かび色も濃くなったような気がします。
これでお代は600円。相変わらずとても安くてうれしいですね。