福生界隈食べ歩記

自宅近所のラーメンショップ、相変わらず屋号は無いようです。3月に一旦閉店したのですが、新しい人たちの手で再開しました。
麺メニューに変わりは無いようですが、ネギライスとキムチライスってのが追加されています。
今日は初見ということも有って麺のみ。相変わらず麺の茹で時間が短いのであっという間に提供されます。
スープは少し豚骨が弱くなった感じ、油分が多いように思えたので、そのせいかもしれません。でチャーシューですけど、+200円でこんなにもらっていいのかとこちらが恐縮してしまうような量。厚みも有るので、食べ応えがあります。
麺の量は並だと普通の人にはちょっと物足らないかもしれませんが、それでもこの一杯が600円ですから大した物です。