福生界隈食べ歩記

福生病院の近くに最近できたお店です。ここの所ちょこちょこ見かける、中国の人のやっているお店。ちなみに地図はこちら。他に4軒食べ処がありますので、ちょっとした競争地帯ですね。
ちょっと早かったのか先客1名でしたが、食べている間にどんどん増えてきました。
頼んだものは例によって「野菜炒め」を定食にしたもの。すこし待たされて提供されます。ちなみに一品料理に+100円すると定食になるのですが、元の料理にから揚げ、御飯、スープ、サラダ、漬物になんとデザートまで追加されます。なかなかのお値打ち。
味ですが、珍しく油通ししていない感じでとてもさっぱりしています。味付けは中華だしに醤油のシンプルなもの。ごてごてしていなくて好感が持てます。
同行者の頼んだブロッコリーの炒め物もあっさり味なのですが、ちょっと単調だったので、量半分でいいから2品選べると良かったかもしれません。
それにしても650円でこれだけ入ってくるのでお値打ちです。他の定食も同じ値段なので、他の料理も試してみたくなりました。