福生界隈食べ歩記

無闇と暑いので、辛い物が食べたくなります。というわけでここへ。とうとう一番辛い「激辛」の挑戦です。
お店の方にどの程度辛いのかを聞きつつも、何が出てくるのか少しビクビクしなから待ちます(苦笑)。
空いていたのでほどなく提供されます。見た感じはちょっと赤みが増したかなと思えますが、他のレベルとの差はあまり無いように思えます。
まずすこしビビりながらスープを一口。尖った辛さがやってきます。しかし、不思議と辛さが残りません。それどころかなんだか爽やかな感じさえ受ける不思議な味。
もちろんそれなりに汗はかきましたが、美味しく食べることができました。
次回以降は激辛で大丈夫そうだな。