福生界隈食べ歩記

限定の塩麹ラーメンが有るのは知っていましたが、あまり限定物でよい思い出がないので通常品を注文です。メールクーポンで味玉と白髪ネギを追加します。
お昼だったので結構待たされての到着。注文の時に味調整を伝えられなかったので全ノーマルでの一杯です。
まず外見、油多いですね...　後はいつものように出汁が弱いのがちょっと。
ここは適当に間隔を開けてたまに行く位が、私にはちょうどいい感じ。